Le lycée Tirel, au centre du Monde, entre le Japon et le Brésil!
Le lycée Guillaume Tirel a encore brillé pour son ouverture internationale en cette dernière
semaine d’été.
Les partenaires Japonais de l’école hôtelière Nitcho de Koryama (Fukushima), ont bénéficié de
nombreuses master classes de gastronomie et d’œnologie françaises. Ils ont pu aussi admirer et
visiter les monuments et musées parisiens. Jeudi 19 septembre la vingtaine d’étudiants japonais
et les chefs Tanaka et Saito ont offert un dîner de gala de gastronomie japonaise et ont régalé les
nombreux invités, partenaires professionnels du monde de la gastronomie du lycée Tirel.
À l’occasion de ce dîner de gala, le lycée Tirel a reçu la visite d’une délégation brésilienne du
Senac de Salvador de Bahia, autre école hôtelière partenaire du lycée Tirel, avec la présence
exceptionnelle du Dr Fernandes, Président du centre national de formation professionnelle de
l’Etat de Bahia.
Roberto Ghin, Proviseur du lycée Tirel, ses équipes et ses étudiants ont eu le bonheur d’accueillir
les délégations étrangères qu’ils ont hâte de retrouver dans leur pays au printemps prochain.
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