Restaurant pédagogique : Nos salles

 

 Le restaurant d'application met à disposition de la clientèle trois salles (Astérie, Côté Jardin, Orée) dans lesquelles les élèves travaillent essentiellement des produits frais selon les techniques des référentiels (du CAP au BTS).

Différents menus vous sont proposés : de la formule gastronomique à la formule brasserie, en fonction des thèmes et des saisons.

Appréciation des clients